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(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
  • [도서] (시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
  • 저자사항       전익범 지음;, 심윤석 사진
  • 발행사항       RHK알에이치코리아, 2014 인쇄자료(책자형), \ 17000
  • 형태사항       319p.: 24cm
  • 표준부호       ISBN : 9788925552569
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
송산3동 송산3동작은도서관 AD 594.71-ㅈ312ㅎ SLK000010934 N 대출가능
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책소개

찬찬히 알려주는 베이킹의 기본기와 70가지 빵과 케이크 레시피까지, 시오코나의 맛을 고스란히 담았다. 베이킹 수업을 듣지 않았다면 잘 알기 힘든 세세한 과정들이 사진과 함께 실려 있어서 베이킹을 처음 시도하는 초보는 물론 고수들에게도 유용한 지침서가 될 것이다.

목차

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연령별 대출정보

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2016년 3
2017년 3
2018년 0
2019년 0
2020년 0
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