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(요리책 없이 요리하는)양념공식
  • [도서] (요리책 없이 요리하는)양념공식
  • 저자사항       한명숙 지음
  • 발행사항       랜덤하우스코리아, 2008 인쇄자료(책자형), \ 11000
  • 형태사항       193p.: 23cm
  • 표준부호       ISBN : 9788925531274
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.5-ㅎ283ㅇ UE0000092223 N 대출가능
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책소개

요리 고수들의 양념비법을 체계화한 책. 매번 요리책을 펼쳐보지 않아도 쉽게 레시피를 외울 수 있는 양념공식, 그리고 어떤 재료를 갖다 놓아도 적절한 비율로 맛있는 음식을 만들어 내는 엄마의 손맛 비법 알아내기, 바로 이 두 가지가 이 책의 포인트라 할 수 있다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

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2017년 2
2018년 5
2019년 2
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