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대한민국 식객요리. [1]: 春 봄철백미 편
  • [도서] 대한민국 식객요리. [1]: 春 봄철백미 편
  • 저자사항       허영만;, 식객요리팀 [공]지음
  • 발행사항       라이프김영사, 2008 인쇄자료(책자형), \ 12000
  • 형태사항       227p.: 26cm
  • 표준부호       ISBN : 9788934926375
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.51-ㅎ465ㄷ-v.1 UE0000070355 N 대출가능
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책소개

절대미각 허영만과 요리지존 식객이 소개하는 봄맞이 진수성찬 80선. 새싹비빔밥, 냉이바지락국, 봄나물무침, 꽃게간장게장, 봄동겉절이, 진달래화채 등 입 안 가득 퍼지는 봄철백미의 향연이 펼쳐진다.

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