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(귀 얇은 사람을 위한) 똑똑한 음식책
  • [도서] (귀 얇은 사람을 위한) 똑똑한 음식책
  • 저자사항       조 슈워츠 지음;, 김명남 옮김
  • 발행사항       바다출판사, 2016 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       383 p.; 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788955618549
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
자금동 자금동작은도서관 AD 594-ㅅ658ㄸ SLL000015354 N 대출가능

책소개

캐나다 화학자 조 슈워츠의 책. 이 책은 우리가 먹는 거의 모든 식품에 관한 구체적이고 객관적인 정보로 가득 찬 책이다. 특히 풍부한 임상 실험 결과를 바탕으로 우리 식탁에 오르는 식품의 전반적인 득실을 꼼꼼하게 따져 보았다.

목차

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