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오키나와 집밥
  • [도서] 오키나와 집밥
  • 저자사항       하야카와 유키코 글·그림;, 강인 옮김
  • 발행사항       사계절, 2018 인쇄자료(책자형), \ 13000
  • 형태사항       111 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791160943467
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
가재울 가재울_일반자료실 594.523-ㅎ179ㅇ GE0000011473 N 대출가능

책소개

미술을 전공한 도쿄 출신 작가 하야카와 유키코가 오키나와에 22년간 살면서 오키나와 가정 요리를 정리했다. 두고두고 먹을 수 있는 밑반찬부터 한 접시에 맛깔스럽게 담아 손님상에도 내놓을 수 있는 일품요리까지 다양하다.

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