사서컬렉션
- [도서] 차이나는 요리 : 스타 셰프 최형진, 정지선의 맛있는 중식 88
- 저자사항 최형진;, 정지선 지음
- 발행사항 Booksgo: 2017 인쇄자료(책자형), \ 14800
- 형태사항 199 p.: 24 cm
- 표준부호 ISBN : 9791196011925
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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녹양동 | 녹양동작은도서관 | AD 594.52-ㅊ752ㅊ | SLD000016968 | N | 대출가능 |
책소개
차세대 중식 셰프 최형진.정지선이 소개하는 쉽고 간단한 '맛보장' 가정식 중화요리 가이드. 화려하고 역동적인 요리라는 인식 때문에 가정식과는 어울리지 않는다는 편견에서 벗어날 수 있도록 누구라도 ‘셰프의 맛’을 그대로 재현할 수 있도록 우리 입맛에 맞는 식재료와 조리법에 맞추어 구성했다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
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연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 1 |
2018년 | 2 |
2019년 | 0 |
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데이터 없음 | 0 |
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