사서컬렉션
- [도서] 딤섬의 여왕 : 국내최초 중식 셰프 정지선의 쉽고 간단한 딤섬 54
- 저자사항 정지선 지음
- 발행사항 Booksgo: 2018 인쇄자료(책자형), \ 13800
- 형태사항 147 p.: 24 cm
- 표준부호 ISBN : 9791196292706
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 장암동 | 장암동작은도서관 | AD 594.522-ㅈ488ㄷ | SLM000017792 | N | 대출가능 |
책소개
<냉장고를 부탁해>, <강호대결 중화대반점>에 출연하기도 한 중식 스타 셰프인 정지선이 소개하는 쉽고 간단한 딤섬 레시피 가이드. 딤섬 54가지를 중국 전통 방식의 딤섬을 우리나라 식재료와 환경에 맞게 재해석하여 한국형 딤섬을 완성하고, 쉽고 간단하게 따라할 수 있도록 구성하였다.
목차
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연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
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연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 2 |
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| 데이터 없음 | 0 |
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