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(천연효모종을 활용한) 스위트 브레드= Sweet bread : 국내 최고의 쉐프 2인이 소개하는 소프트 브레드 & 타르트 & 파이
  • [도서] (천연효모종을 활용한) 스위트 브레드= Sweet bread : 국내 최고의 쉐프 2인이 소개하는 소프트 브레드 & 타르트 & 파이
  • 저자사항       안창현;, 서강현 지음
  • 발행사항       이프애드, 2012 인쇄자료(책자형), \ 18000
  • 형태사항       171 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788996442691
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 594.71-ㅇ225ㅅ EM0000149005 N 대출가능

책소개

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  • (천연효모종을 활용한) 스위트 브레드= Sweet bread : 국내 최고의 쉐프 2인이 소개하는 소프트 브레드 & 타르트 & 파이
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함께 대출한 자료

  • (김영모의)행복한 빵의 세계
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  • 도쿄팡야 : 담백한 일본 빵·참 쉬운 홈베이킹
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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662