사서컬렉션
- [도서] 합격 조리기능사 필기시험문제 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리 필기 공통
- 저자사항 노수정 지음
- 발행사항 크라운출판사, 2015 인쇄자료(책자형), \ 23000
- 형태사항 490 p.: 27 cm
- 표준부호 ISBN : 9788940630877
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
---|---|---|---|---|---|---|
과학 | 과학_일반자료실 | 594.5077-ㄴ67ㅎ개12 | UE0000153399 | N | 대출가능 |
책소개
목차
목차정보가 없습니다.
이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
---|---|
10대 미만 | 0 |
10대 | 2 |
20대 | 2 |
30대 | 1 |
40대 | 6 |
50대 | 3 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
---|---|
2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 0 |
2019년 | 6 |
2020년 | 4 |
2021년 | 2 |
2022년 | 2 |
2023년 | 0 |
2024년 | 0 |
데이터 없음 | 0 |
함께 비치된 도서
- 요리사의 그림 노트 : MY ESQUISSE PLATES
- 이 맛에 요리 : 나와 당신이 행복해지는 시간
- 혼자서도 잘 먹었습니다 : 힘든 하루의 끝, 나를 위로하는 작은 사치
- 정보가 요리한 음식= Food Inforgraphy
- (요리사가 말하는)요리사
- 요리를 만나다 : 뉴욕에서 홍콩까지, 코스모폴리탄의 쿠킹 스토리
- 바쁜 날에도 배는 고프다 : 히라마쓰 요코 에세이
- 합격 조리기능사 필기시험문제 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리 필기 공통
- 커리의 지구사= (A)global history of curry
- 역사를 만든 백가지 레시피
- (고든 램지의)불놀이
- (셰프 다니엘,)맛에 경영을 더하다
- 알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시, 그리고
- 토스트 : 어느 요리사의 어린 시절
- 로산진 평전
함께 대출한 자료
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55
- 시간은 흐르지 않는다 : 우리의 직관 너머 물리학의 눈으로 본 우주의 시간
- 내 집, 내 취향대로 : 고쳐서 사는 도쿄의 서른세 집 이야기
- 우리는 좁아도 홀가분하게 산다 : 작은 공간, 넉넉한 삶
- 한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
- (피터 드러커의)자기경영 노트
- (한번 배워서 평생 써먹는) 최고의 가정요리
- 나의 첫 요리책
- 구름기둥 : 갈대상자 그 이후
- 한식조리 실기= Korean cooking
- 웬만한 요리는 다있다
- 최신 기초일본요리 및 복어요리
- (4천만이 검색한)오늘의 요리
- 영양과 건강
같은 주제의 자료
- 3,000원으로 원조 맛집 표절하기
- 히데코의 연희동 요리 교실 : Gourmet Lebkuchen
- 리얼 푸드트럭 레시피 : 따라하고 싶은 미국 길거리 음식
- 노포의 장사법 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나
- (초밥왕)남춘화의 생선초밥·응용초밥·김초밥
- (5,000원으로)손님상 차리기
- (불경기를 이겨내는)화끈한 요리
- (만원으로 즐기는)외식요리 73가지
- (방배동선생 최경숙의)기초 한식: 매일반찬
- (김혜경의 특별한)한상차림
- 빵 쿠키 완전정복
- (한복려의)엄마가 딸에게 주는 요리책
- 대한민국 식객요리. [1]: 春 봄철백미 편
- 대한민국 식객요리. [2]: 夏 여름보양식 편
- 대한민국 식객 요리: 겨울별미편
: 가재울도서관팀
: 진선미
: 031-828-8662