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(쉽게 완벽한 마카롱을 만드는) 브리첼 마카롱 원 북
  • [도서] (쉽게 완벽한 마카롱을 만드는) 브리첼 마카롱 원 북
  • 저자사항       서귀영 지음
  • 발행사항       책소유, 2019 인쇄자료(책자형), \ 17000
  • 형태사항       259 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791196254032
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.71-ㅅ218ㅂ UE0000152788 N 대출가능
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책소개

블로그와 자신의 닉네임을 딴 유튜브 채널로 알려진 브리첼 작가가 평소 가장 빈번하게 받아오는 마카롱 관련 질문과 레시피 요청에 따라 오랜 시간 공을 들여 집대성했다. 마카롱을 만들기 전에 반드시 알아야 할 내용들과 마카롱 베이킹 관련 용어 및 필요한 도구와 재료, 마카롱의 구조와 만들어지는 원리 등을 소개한다.

목차

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연령별 대출정보

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연령 대출
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연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 0
2018년 0
2019년 8
2020년 1
2021년 3
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