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열두 달 계절 밥상 여행 : 제철 별미를 지역별로 안내하는 맛있는 여행기
  • [도서] 열두 달 계절 밥상 여행 : 제철 별미를 지역별로 안내하는 맛있는 여행기
  • 저자사항       손현주 글/사진
  • 발행사항       생각정거장: 2016 인쇄자료(책자형), \ 16000
  • 형태사항       382 p.: 22 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791155425350
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
가재울 가재울_서고 594.019-ㅅ512ㅇ GE0000008098 N 대출가능

책소개

알면 알수록 더 매력적인 우리나라의 각 지역의 제철 재료와 이를 토대로 만들어지는 밥상을 소개한다. 지역의 제철 밥상에는 소박한 인심과 따뜻한 밥상, 우리나라 제철 산지의 음식, 그리고 전통을 지켜나가는 장인들의 이야기가 담겨 있다. 이들의 삶을 들여다보면 볼수록, 알고 가면 여행이 더욱 깊어진다.

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