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카페 스타트업 북: 구대회가 알려주는 카페 성장 매뉴얼 99
  • [도서] 카페 스타트업 북: 구대회가 알려주는 카페 성장 매뉴얼 99
  • 저자사항       구대회 지음
  • 발행사항       여니북스 2022 인쇄자료(책자형), \ 19800
  • 형태사항       336 p. 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791197973703
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
가재울 가재울_일반자료실 594.82-ㄱ448ㅋ GE0000019883 N 대출불가 2024.05.24

책소개

수많은 카페 속에서 자신만의 맛과 개성을 가진 카페를 오랫동안 운영하기 위해서는 어떻게 해야 할까? 튼튼한 토대를 갖추고, 몸과 마음을 관리하면서 카페를 운영하고, 카페의 기계와 시설에 대해 이해하고, 어렵다고만 생각하는 세금과 지원금까지 공부해야 한다고 말한다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
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2015년 0
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2017년 0
2018년 0
2019년 0
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2022년 0
2023년 2
2024년 2
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함께 비치된 도서

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  • 어글리 건강빵: 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
  • 넘버 케이크(Numbercake)(오늘부터) (생일, 기념일 선물로 어울리는 숫자 모양의 특별한 케이크)
  • 세계의 귀여운 빵
  • 난생처음 베이킹 : 생각이 많은 날엔 빵을 구워요
  • 튀김의 발견 : 바삭 고소 촉촉 우리가 사랑하는 튀김에 관한 거의 모든 것 : 기름에 튀기면 교양도 과학도 맛있다
  • 카페 스타트업 북: 구대회가 알려주는 카페 성장 매뉴얼 99
  • 시골 카페에서 경영을 찾다 : 일본의 작은 마을을 명소로 만든 사자 커피의 브랜딩 이야기
  • 살아남은 카페들 : 생존 중인 카페 열두 곳에 던지는 질문
  • 인생은 마카롱처럼 : 세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기
  • 전 세계 집밥 레시피 196 : 요리로 떠나는 세계 여행
  • 버리지 않아도 정리가 된다
  • (MZ세대를 위한)한 권으로 끝내는 자취방 구하기
  • (우리가 몰랐던) 주방이야기 : 주방 도구 리얼 사용기

함께 대출한 자료

  • 도망치고 찾고
  • 우리들의 MBTI. 1, 나의 성격을 이해하고 더 멋진 내가 되는: 성격유형
  • 우리들의 MBTI 나의 성격을 이해하고 더 멋진 내가 되는 2, 친구 관계
  • 빙하기라도 괜찮아
  • (큰★별샘 최태성의 초등) 별★별 한국사. 1, 역사가 시작되고, 최초의 국가 고조선이 열리다
  • (큰★별샘 최태성의 초등) 별★별 한국사. 2, 삼국이 발전하고 남북국 시대가 열린다
  • 우리들의 MBTI. 3, 나의 성격을 이해하고 더 멋진 내가 되는: 가족관계
  • (커픽처스)커피 레시피 101
  • 살아남은 카페들 : 생존 중인 카페 열두 곳에 던지는 질문
  • 카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
  • 시골 카페에서 경영을 찾다 : 일본의 작은 마을을 명소로 만든 사자 커피의 브랜딩 이야기
  • 작은 가게의 주인이 되었습니다
  • 몽실 언니 권정생 소년소설. 1
  • 망하지 않는 카페 차리기 : 이색카페 소개서 : 독특한 아이디어로 성공한 카페이야기, 책으로 즐기는 이색 카페 투어

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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662