사서컬렉션
- [도서] 사쿠라 블룸의 플라워 케이크 : 일본에서 소문난 버터 플라워 케이크의 비밀 레시피
- 저자사항 나가시마 키요미 지음;, 권효정 옮김
- 발행사항 유나, 2017 인쇄자료(책자형), \ 14000
- 형태사항 79 p.: 26 cm
- 표준부호 ISBN : 9791188364046
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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정보 | 정보_문헌정보실 | 594.71-ㄴ16ㅅ | EM0000183433 | N | 대출가능 |
책소개
일본에서 소문난 버터크림 플라워 케이크 전문가 나가시마 키요미의 비밀 레시피가 담겨있다. 버터크림으로 만드는 꽃 짜기를 3가지 기본 형태로 나누어 자세하고 알기 쉽게 설명하여 비슷한 특징을 가진 꽃은 그 기본 방법을 응용해서 손쉽게 짤 수 있게 정리했다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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연도별 대출선호도 정보
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 0 |
2019년 | 0 |
2020년 | 2 |
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2022년 | 1 |
2023년 | 2 |
2024년 | 1 |
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