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디저트 카페경영의 새로운 키워드: 마망갸또가 제안하는 디저트 마케팅 전략
  • [도서] 디저트 카페경영의 새로운 키워드: 마망갸또가 제안하는 디저트 마케팅 전략
  • 저자사항       박찬인 지음
  • 발행사항       아이비라인 2015 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       198 p. 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788993461275
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
의정부1동 의정부1동작은도서관 AD 594.82-ㅂ526ㄷ SLI000019583 N 대출가능
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책소개

마망갸또 대표 박찬인의 책. 저자는 이 책을 통해 그가 수많은 시행착오를 통해 쌓은 실제 경험과 전문적인 경영지식 및 마케팅 이론에 근거해 카페에서 디저트 메뉴를 효과적으로 운영하는 노하우를 알려주며, 성공적인 카페창업 전략도 제시한다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보
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