사서컬렉션
- [도서] 알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시, 그리고
- 저자사항 크리스토프 블랭 글·그림;, 차유진 옮김
- 발행사항 푸른지식, 2015 인쇄자료(책자형), \ 13800
- 형태사항 94 p.: 24 cm
- 표준부호 ISBN : 9788998282202
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 가재울 | 가재울_서고 | 594.5099-ㅂ962ㅇ | GE0000001806 | N | 대출가능 |
책소개
파리에 있는 식당 라르페주의 마스터셰프이자 전 세계 미식가들의 사랑을 받고 있는 알랭 파사르의 주방을 들여다보는 그래픽노블. 크리스토프 블랭은 3년에 걸쳐 알랭 파사르의 주방과 농장, 주위 사람을 관찰하며 이 작품을 완성했다.
목차
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연령별 대출정보
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|---|---|
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연도별 대출선호도 정보
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