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무반죽 원 볼 베이킹 : 바쁜 사람도, 초보자도 누구나 쉽게 만든다
  • [도서] 무반죽 원 볼 베이킹 : 바쁜 사람도, 초보자도 누구나 쉽게 만든다
  • 저자사항       고상진 지음
  • 발행사항       리스컴, 2016 인쇄자료(책자형), \ 14000
  • 형태사항       193 p.: 25 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791156160939
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.71-ㄱ355ㅁ UE0000141252 N 대출가능
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책소개

누구나 쉽게 맛있고 건강한 빵을 만들 수 있도록 돕는 책이다. 베이킹 기본 재료와 도구 설명, 올바른 오븐 사용법, 천연 발효종 제조 방법 등을 담아 처음 빵 만들기에 도전하는 사람도 어려움 없이 시작할 수 있도록 했다.

목차

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연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 2
20대 1
30대 7
40대 11
50대 2
60대 6
70대 0
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연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 7
2017년 7
2018년 6
2019년 2
2020년 2
2021년 1
2022년 2
2023년 2
2024년 0
데이터 없음 0

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