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(도쿄 '찬반양론' 점주 가사하라가 알려 주는) 안주의 법칙
  • [도서] (도쿄 '찬반양론' 점주 가사하라가 알려 주는) 안주의 법칙
  • 저자사항       가사하라 마사히로 지음;, 김혜연 옮김
  • 발행사항       서울문화사, 2016 인쇄자료(책자형), \ 10900
  • 형태사항       153 p.: 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788926396865
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
송산2동 송산2동작은도서관 AD 594.563-ㄱ162ㅇ SLF000013520 N 대출가능

책소개

집에서도 이자카야 분위기를 낼 수 있는 근사한 홈메이드 안주 레시피를 담고 있다. 저자 가사하라 마사히로는 현재 일본에서 가장 활발하게 활동하는 스타 셰프 중 한 명이며, 예약하기도 어려운 인기 술집 '찬반양론'의 오너다. 또한 통풍을 앓으면서도 술을 끊지 못하는 엄청난 애주가이기도 하다.

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