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채소로 맛있게 구웠습니다= Vegan baking : 동물성 식품 알레르기, 아토피, 비건, 속이 편한 구움과자 디저트 식사빵 그리고 빵요리
  • [도서] 채소로 맛있게 구웠습니다= Vegan baking : 동물성 식품 알레르기, 아토피, 비건, 속이 편한 구움과자 디저트 식사빵 그리고 빵요리
  • 저자사항       박선홍 지음
  • 발행사항       BM성안북스, 2019 인쇄자료(책자형), \ 25000
  • 형태사항       436p.: 23cm
  • 표준부호       ISBN : 9788970673615
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
미술 미술_3층-멀티그라운드 594.71-ㅂ318ㅊ AL0000020578 N 대출불가 2024.05.21
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책소개

작은 텃밭에서 계절에 따라 씨를 뿌리거나 모종을 심어 채소와 과일, 허브류를 키우고, 직접 지은 채소로 과자와 빵을 만드는 요리하는 도시농부의 비건 베이킹 레시피를 소개한다. 식물성 재료만으로 과자와 빵을 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 담았다.

목차

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연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 1
10대 5
20대 7
30대 3
40대 5
50대 2
60대 0
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 0
2018년 0
2019년 0
2020년 3
2021년 8
2022년 4
2023년 7
2024년 1
데이터 없음 0

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