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(일본 최고 베이글 맛집의)매일 먹고 싶은 베이글
  • [도서] (일본 최고 베이글 맛집의)매일 먹고 싶은 베이글
  • 저자사항       테코나 베이클 워크스 지음;, 정연주 옮김
  • 발행사항       경향미디어, 2017 인쇄자료(책자형), \ 13000
  • 형태사항       99 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788965182153
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 594.71-ㅌ64 ㅁ EM0000166144 N 대출불가 2024.05.24

책소개

일본 도쿄 요요기공원의 명물 테코나 베이글 워크스의 55가지 레시피. 3가지 다른 식감을 기본으로 하고 더하는 재료를 달리 하여 다양한 베이글을 만들 수 있다. 그 밖에 베이글 샌드위치, 손쉽게 달콤한 간식이나 짭짤한 식사를 만들 수 있는 딥도 소개하였다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

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2015년 0
2016년 0
2017년 1
2018년 9
2019년 5
2020년 2
2021년 2
2022년 1
2023년 3
2024년 3
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함께 비치된 도서

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  • (린다 콜리스터의)베이킹 바이블
  • 안녕, 머그컵 케이크
  • 에클레어
  • 팬 뱅잉 cookie= Pan banging cookie: 클래식 쿠키에서 팬 뱅잉 쿠키까지, 모든 주방을 사로잡을 100가지 쿠키 레시피
  • (오븐 없이 프라이팬으로 만드는) 뜯어먹는 빵
  • (베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는) 베이킹 마니아 레슨= Baking maniac lesson
  • (일본 최고 베이글 맛집의)매일 먹고 싶은 베이글
  • 발효빵 케이크 타르트 파이 : 내 가족을 위한 건강빵 레시피 45
  • 오이시이 빵 : 빵 덕후가 이야기하는 일본 빵의 요모조모
  • 더 마카롱
  • 밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
  • 빵의 진화 : 아티장 로프팬 브레드와 더치오븐 브레드의 새로운 레시피
  • 타르틴 더 베이킹북
  • 아메리칸 스타일 비스코티 : Sweet&Savory Biscotti

함께 대출한 자료

  • 베이킹은 과학이다
  • 에브리데이 베이글 = Everyday bagel
  • (두부 한 모로 즐기는)건강 두부요리 100선
  • (시라사키 히로코의)맛있는 채식 베이킹
  • 자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48
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  • 365일 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365일'의 철학과 맛의 비법
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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662