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스테이크의 기초= STEAK. 4
  • [도서] 스테이크의 기초= STEAK. 4
  • 저자사항       김욱성 지음
  • 발행사항       맛있는책방 2021 인쇄자료(책자형), \ 19800
  • 형태사항       129 p. 22 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791191671049
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
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번호
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유무
대출가능
여부
반납
예정일
가재울 가재울_일반자료실 594.5543-ㄱ636ㅁ-4 GE0000018079 N 대출가능

책소개

요리를 잘 한다는 것은 어떤 의미일까요?레시피에 적힌 그대로 잘 따라하는 것? 감각이 좋아서 툭툭 아무거나 넣었는데도 맛있게 만드는 것? 세상엔 너무나도 많은 사람들이 요리를 잘 하고 매일 만들어 먹고 마시고 즐기고 있습니다. 하지만 불앞에 서기조차 두려워 하는 사람들도 그들의 숫자 만큼이나 많을...

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함께 비치된 도서

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  • 소스! : 테크닉에서 레시피까지, 셰프의 맛을 위한 소스의 모든 것
  • 세계의 수프 도감
  • 결국 소스 맛 : 아들 밥상 차리다가 에세이 쓴 이야기
  • 샌드위치의 기초= SANDWICH. 1
  • 파스타의 기초= PASTA. 2
  • 샐러드의 기초= SALAD. 3
  • 스테이크의 기초= STEAK. 4
  • 더 샐러드: 밥이 되는 완벽한 한 끼 샐러드
  • (생채소×빵) 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나?
  • (살찔 걱정 없다!) 더 가벼운 샌드위치
  • 가벼운 샌드위치, 따뜻한 수프 : 내 몸을 사랑하는 그녀들의 건강한 습관
  • Sandwich 106 : 유명빵집 샌드위치를 내손으로
  • (내일 더 맛있는)오늘의 마리네이드
  • 엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱

함께 대출한 자료

  • 한밤중 달빛 식당
  • (허영만의) 커피 한잔 할까요?. 5
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  • (허영만의) 커피 한잔 할까요?. 8
  • 한입에 주먹밥 : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지!
  • 엄마의 이름
  • 참 쉬운 떡 만들기 : 누가 해도 참 맛있는 떡 & 한식 디저트
  • (그림으로 배우는) 클라우드
  • 친구의 디저트 : 달콤한 순간을 만드는 디저트 레시피
  • 맛있는 카페 놀이
  • 샐러드의 기초= SALAD. 3
  • 쓱 하고 싹 배우는 유튜브&영상 편집 : 큰 그림과 큰 글씨로 눈이 편하게!;
  • 미남의 운전교실 : 운전면허 합격부터 실전운전 마스터까지 유튜브 드라이빙 스쿨
  • Pasta: 파스타의 기초

같은 주제의 자료

  • 시노다 과장의 삼시세끼
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  • 조금씩, 천천히, 자연식물식: 채식과 건강식을 고민하는 사람들을 위한 필독서
  • 집에서 외식 : 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
  • 나는 매일 밥을 먹습니다 : 강릉에서 제주까지 정성으로 차린 밥상
  • 박막례시피 = Parkmakrecipe : 배부르다고 착각하지 마
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  • 식객. 27, 팔도 냉면 여행기
  • 요리스타 청. 7, 한울 도련님의 변신
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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662