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결국 소스 맛 : 아들 밥상 차리다가 에세이 쓴 이야기
  • [도서] 결국 소스 맛 : 아들 밥상 차리다가 에세이 쓴 이야기
  • 저자사항       은상 지음
  • 발행사항       북오션, 2019 인쇄자료(책자형), \ 9500
  • 형태사항       160 p.: 19 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788967995041
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
가재울 가재울_일반자료실 594.554104-ㅇ649ㄱ GE0000016163 N 대출가능
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책소개

카레, 케첩, 굴소스, 두반장이나 한국의 소스인 된장, 고추장, 서양의 루에 관계된 이야기들을 풀어낸다. 그리고 아들 밥상을 차리며, 손님 술상을 차리며 깨닫게 되는 삶의 아주 아주 작은 지혜와 깨달음, 페이소스가 묻어 있다. 수다처럼 쏟아내는 ‘야매’ 요리법은 보너스다.

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