사서컬렉션
- [도서] 자본주의의 식탁
- 저자사항 구슬아 지음
- 발행사항 자음과모음, 2015 인쇄자료(책자형), \ 9000
- 형태사항 191 p.; 19 cm
- 표준부호 ISBN : 9788957078662
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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과학 | 과학_일반자료실 | 594-ㄱ478ㅈ | UE0000133498 | N | 대출가능 |
책소개
팸플릿 시리즈 8권. 음식이 문화적 생산물 내에서 재현되는 방식을 살펴본다. 음식의 의미, 오늘날의 지배적 음식 문화가 된 외식, 먹거리 문화의 변화 과정 등을 세밀하게 다루며, 일반적인 통념과 재현, 허구의 항목들이 대립적 도식 위에서 어떻게 놀이하는가를 집중적으로 밝히고 있다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
10대 | 1 |
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연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 3 |
2017년 | 2 |
2018년 | 1 |
2019년 | 3 |
2020년 | 0 |
2021년 | 1 |
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