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(美感) 미감 (味感)
  • [도서] (美感) 미감 (味感)
  • 저자사항       이주은 글;, 이준 셰프
  • 발행사항       예경, 2015 인쇄자료(책자형), \ 16500
  • 형태사항       303 p.: 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788970845302
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
미술 미술_3층-멀티그라운드 594.04-ㅇ885ㅁ AL0000022290 N 대출가능

책소개

동서양 미술 작품 속에 담긴 음식을 이야기한다. 음식과 식탁은 예로부터 화가들에게 좋은 그림의 소재였다. 이 책을 통해 이주은 교수는 대표적인 화가의 삶과 작품 세계에 대한 이야기를 펼치면서 독자들과 함께 신비로운 천년의 그림 여행을 떠난다.

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함께 비치된 도서

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  • 고독한 미식가 맛집 순례 가이드
  • 대만 맛집 : 우리는 먹으러 대만 간다
  • (허영만) 이토록 맛있는 일본이라면
  • 구해줘, 밥 : '한국인의 밥상'에서 찾은 단짠단짠 인생의 맛
  • 성스러운 한 끼 : 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학
  • 인생은 단짠단짠: 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼
  • (美感) 미감 (味感)
  • 식탁의 위로 : 밥 한 끼로 채우는 인생의 허기
  • 식탁과 화해하기
  • 요리를 욕망하다 : 요리의 사회문화사
  • 지배자의 입맛을 정복하다 : 여섯 가지 음식으로 본 입맛의 역제국주의
  • 영양판정= Nutritional assessment
  • (영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학
  • 과학으로 먹는 3대 영양소 : 탄수화물·지방·단백질

함께 대출한 자료

  • 요리사의 그림 노트 : MY ESQUISSE PLATES
  • 하루 5,000원 집밥 만능 레시피북 : 외식과 배달음식에 지친 당신을 위한 현실 집밥 메뉴 108
  • 경제학 콘서트. 2
  • 요리를 욕망하다 : 요리의 사회문화사
  • 한국/정원/기행 : 역사와 인물, 교유의 문화공간
  • 앗 뜨거워
  • 일렉트릭 유니버스
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같은 주제의 자료

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  • (욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의) 맛 보장 김치
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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662