사서컬렉션
- [도서] 채식 대 육식 : 지금처럼 먹어도 되는 걸까?
- 저자사항 메러디스 세일스 휴스 지음;, 김효정 옮김
- 발행사항 다른, 2017 인쇄자료(책자형), \ 12000
- 형태사항 149 p.: 21 cm
- 표준부호 ISBN : 9791156331612
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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녹양동 | 녹양동작은도서관 | AD 594.6-ㅎ951ㅊ | SLD000016903 | N | 대출가능 |
책소개
인류가 무엇을 먹고 살아왔는지 돌아보고, 종교와 과학이 식생활에 어떤 영향을 끼쳤는지 살펴보며, 어떤 식생활이 인간과 환경에 가장 이로운지를 알아봄으로써 식생활을 선택하는 데 도움을 주는 책이다. 우리가 당연시해온 상식들이 과학적 진실인지 따져봄으로써 음식에 관한 오해와 편견을 바로잡는다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
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연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 4 |
2019년 | 0 |
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데이터 없음 | 0 |
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