사서컬렉션
- [도서] (고전에서 길어 올린 한식 이야기) 식사
- 저자사항 황광해 지음
- 발행사항 하빌리스: 2017 인쇄자료(책자형), \ 14000
- 형태사항 292 p.: 22 cm
- 표준부호 ISBN : 9791133461189
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
---|---|---|---|---|---|---|
미술 | 미술_서고 | 594.09-ㅎ729ㅅ | AL0000002762 | N | 대출가능 |
책소개
맛칼럼니스트 황광해가 고전에서 정성껏 길어 올려 차린 맛깔나는 한식 정찬. 조선시대에는 천재지변이 있으면 국왕은 음식을 줄였다. 열세 살이란 어린 나이에 왕위에 오른 조선 9대 왕 성종은 평소 스트레스가 심했는데, 나라에 가뭄이 들자 낮 수라를 ‘수반’으로만 먹었다고 한다.
목차
목차정보가 없습니다.
이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
---|---|
10대 미만 | 0 |
10대 | 0 |
20대 | 0 |
30대 | 1 |
40대 | 0 |
50대 | 2 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
---|---|
2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 0 |
2019년 | 0 |
2020년 | 0 |
2021년 | 3 |
2022년 | 0 |
2023년 | 0 |
2024년 | 0 |
데이터 없음 | 0 |
함께 비치된 도서
- (오늘을 즐기는 당신을 위하여) 맥주소담
- 식당 골라 주는 남자 : 18년차 여행작가 노중훈의 여행의 맛
- (미식의 도시) 뉴욕 : 세계의 푸디가 모이는 맛의 천국 : 뉴욕맛집 완벽가이드
- 수요미식회 : 알고 먹으면 더 맛있는 맛집 가이드
- 단 한끼라도 여기에서
- 일본맛집산책
- 거장의 은밀한 식탁 : 위대한 예술가 45인의 맛있는 인생
- (고전에서 길어 올린 한식 이야기) 식사
- (21세기) 영양학= Nutrition
- 소년이여, 요리하라!
- 맛있는 카페 놀이
- 코스트코로 밥상차리기
- 헬시에이징 식사법 : 노화 잡는 건강한 편식
- 냠냠학개론 : 미식가에게 필수적인 규칙에 대한 연구
- 루나의 맛있는 테이블 : 요리가 행복해지는 쉬운 레시피와 예쁜 플레이팅
함께 대출한 자료
- 나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다
- 이지원 피디의 누구나 한번쯤 스페인
- 히틀러의 음식을 먹는 여자들
- 간송 전형필: 한국의 미를 지킨 대수장가 간송의 삶과 우리 문화재 수집 이야기
- Unique packaging
- Creating a brand identity : a guide for designers
- 뇌력 충전
같은 주제의 자료
- 라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사
- (욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의) 맛 보장 김치
- (美感) 미감 (味感)
- 음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
- 채식 대 육식 : 지금처럼 먹어도 되는 걸까?
- 커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
- 어려운 김치는 가라
- 철학자의 식탁 : 먹고 요리하고 이야기하는 일의 즐거움
- 역사를 만든 백가지 레시피
- 제3의 식탁 : 미래의 요리를 위한 위대한 실험
- 한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
- (쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기
- 한식의 도(道)를 담다 : 5천 년의 밥상, 위대한 문화유산 우리 한식 이야기
- 냉면의 품격 : 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드
- (장안에 소문난 김치 명인)이하연의 명품 김치
: 가재울도서관팀
: 진선미
: 031-828-8662