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(고전에서 길어 올린 한식 이야기) 식사
  • [도서] (고전에서 길어 올린 한식 이야기) 식사
  • 저자사항       황광해 지음
  • 발행사항       하빌리스: 2017 인쇄자료(책자형), \ 14000
  • 형태사항       292 p.: 22 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791133461189
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
미술 미술_서고 594.09-ㅎ729ㅅ AL0000002762 N 대출가능

책소개

맛칼럼니스트 황광해가 고전에서 정성껏 길어 올려 차린 맛깔나는 한식 정찬. 조선시대에는 천재지변이 있으면 국왕은 음식을 줄였다. 열세 살이란 어린 나이에 왕위에 오른 조선 9대 왕 성종은 평소 스트레스가 심했는데, 나라에 가뭄이 들자 낮 수라를 ‘수반’으로만 먹었다고 한다.

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