사서컬렉션
- [도서] 라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
- 저자사항 가와구치 도모카즈 지음;, 하진수 옮김
- 발행사항 부키, 2019 인쇄자료(책자형), \ 15000
- 형태사항 247 p: 21 cm
- 표준부호 ISBN : 9788960517134
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
---|---|---|---|---|---|---|
송산2동 | 송산2동작은도서관 | AD 594.523-ㄱ169ㄹ | SLF000015169 | N | 대출가능 |
책소개
라멘과 관련된 다채로운 호기심과 궁금증, 오해와 진실을 밝히고 독자들의 지적 허기를 채워 주는 흥미진진한 교양서이자 라멘 마니아를 위한 탁월한 미식 탐구서다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
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연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
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2019년 | 2 |
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