책읽는도시의정부

사서컬렉션

  • 현재페이지 인쇄
바나나 : 세계를 바꾼 과일의 운명
  • [도서] 바나나 : 세계를 바꾼 과일의 운명
  • 저자사항       댄 쾨펠 지음 ;, 김세진 옮김
  • 발행사항       이마고, 2010 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       356 p. : 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788990429919
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.369-ㅋ648ㅂ UE0000100135 N 대출가능

책소개

폴 크루그먼이 추천한 책. 저자는 2003년 바나나에 퍼진 치명적인 질병에 관한 기사를 읽고서 ‘바나나를 구하자’는 일념으로 이 책을 쓰기 시작했다. 3년 동안 온두라스, 에콰도르, 중국, 벨기에 등 전 세계 바나나 농장과 바나나 연구소들을 찾아다니며 자신도 미처 몰랐던 바나나에 얽힌 놀라운 이야기들을 여기 빼곡히 담았다.

목차

목차정보가 없습니다.

이 책의 주요키워드

연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 1
20대 0
30대 0
40대 0
50대 0
60대 0
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 0
2018년 0
2019년 0
2020년 0
2021년 0
2022년 1
2023년 0
2024년 0
데이터 없음 0

함께 비치된 도서

  • 밀가루의 누명 : 글루텐에 대한 오해와 진실
  • 커피 세계사+한국 가배사
  • 커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
  • (요리에 맛과 향를 더하는) 세계의 향신료 114가지
  • Spice : 알면 더 맛있는, 향신료사전
  • 과일사냥꾼
  • 애플 트리 : 매일 사과 하나로, 병 걱정 뚝!
  • 바나나 : 세계를 바꾼 과일의 운명
  • 약국에서 만난 건강기능식품 : 눈, 장, 여성, 수면 건강
  • 비타민제 먼저 끊으셔야겠습니다
  • 푸드백신= Food vaccine
  • 죽음의 밥상: 농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험
  • (5분 만에 읽는) 리네아의 홍차 클래스 : 티클래스처럼 차분하게 다가오는 홍차의 시간
  • 홍차의 시간
  • 악마의 음료, 천사의 음료

함께 대출한 자료

  • 수학이 좋아지는 수학 : 보통 사람들을 위한 미적분, 통계, 수학 법칙들
  • 커피 세계사+한국 가배사
  • 1등엄마의 맛있는 매일 밥상 : 정말 쉽고 빠른 집밥 레시피
  • 수산물이 맛있어지는 순간: <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
  • 팻= FAT : 평생 다이어터의 지방 정복기
  • 진홍색 연구 : 셜록 홈즈 전집 1
  • 네 개의 서명 : 셜록 홈즈 전집 2
  • 셜록 홈즈의 모험 : 셜록 홈즈 전집 3
  • 시네마 수학

같은 주제의 자료

  • 라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사
  • (욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의) 맛 보장 김치
  • (美感) 미감 (味感)
  • 음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
  • 채식 대 육식 : 지금처럼 먹어도 되는 걸까?
  • 커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
  • 어려운 김치는 가라
  • 역사를 만든 백가지 레시피
  • 제3의 식탁 : 미래의 요리를 위한 위대한 실험
  • 한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
  • (쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기
  • (고전에서 길어 올린 한식 이야기) 식사
  • 한식의 도(道)를 담다 : 5천 년의 밥상, 위대한 문화유산 우리 한식 이야기
  • 철학자의 식탁 : 먹고 요리하고 이야기하는 일의 즐거움
  • 냉면의 품격 : 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드
: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662