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탐식생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식
  • [도서] 탐식생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식
  • 저자사항       이해림 지음
  • 발행사항       돌베개, 2018 인쇄자료(책자형), \ 20000
  • 형태사항       355 p.: 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788971999141
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
장암동 장암동작은도서관 AD 594.04-ㅇ945ㅌ SLM000018153 N 대출가능

책소개

한 음식이 더 맛난 이유에서 시작해 그 맛을 즐기며 먹는 방법과 실천으로 이어지는 맛의 인문학이 곧 탐식이다. 이 책은 지금까지 즐겨 먹었던 식재료와 음식들을 조금만 더 탐구해도 일상이 훨씬 맛있어진다는 사실을 알려 준다.

목차

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연령별 대출정보

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60대 2
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2019년 5
2020년 0
2021년 0
2022년 0
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