사서컬렉션
- [도서] 김치
- 저자사항 이춘자;, 김귀영;, 박혜원 [공]글;, 배병석 사진
- 발행사항 대원사, 2001 인쇄자료(책자형), \ 6400
- 형태사항 143p.: 21cm
- 표준부호 ISBN : 8936902156
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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과학 | 과학_서고 | 594.51-ㅇ919ㄱ | UE0000092147 | N | 대출가능 |
책소개
이 책은 김치의 재료에서 특성, 종류, 각 시대별 김치를 비롯하여 50여 종의 김치 담그는 법과 김치를 이용한 음식까지 김치에 대한 모든 것을 소개하고 있다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
10대 | 0 |
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50대 | 0 |
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90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 2 |
2019년 | 0 |
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2022년 | 0 |
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데이터 없음 | 0 |
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: 031-828-8662