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(앙금부터 절편까지) 플라워 떡케이크= FLOWER CAKE
  • [도서] (앙금부터 절편까지) 플라워 떡케이크= FLOWER CAKE
  • 저자사항       장여진;, 전은주;, 장유진 지음
  • 발행사항       중앙books: 2017 인쇄자료(책자형), \ 15800
  • 형태사항       275 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788927808572
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 594.51-ㅈ164ㅍ EM0000174359 N 대출가능
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책소개

떡케이크의 기본이 되는 설기떡 찌는 방법부터 떡케이크 위를 꽃으로 멋스럽게 장식하는 것까지, 플라워 떡케이크를 만드는 거의 모든 방법을 담고 있다. 홀케이크는 물론 컵케이크까지, 떡케이크 크기별로 플라워 어레인지 하는 방법도 친절히 일러준다.

목차

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연령별 대출정보

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2020년 3
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